Arriva la Pasqua che porta come sempre bel tempo buon umore e… tanto appetito!

Per soddisfare le vostre aspettative gustative e non rendervi la digestione difficile al momento del conto Gianluca ha messo in piedi delle proposte davvero interessanti a prezzi supercompetitivi!

Eccole di seguito nel dettaglio:

MENU’ TERRA € 25,00

Piccolo flan di parmigiano e asparagi

L’accurata selezione di salumi del 4 quarti

Polentina croccante con tomino alla piastra

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Pisarei e faso del 4 quarti con intingolo di ossobuco piacentino

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Tortelli filanti di patate e timo con cuore di mozzarella

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Risottino ai porcini e ragù d’anatra

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Semifreddo allo zabaione gelato su zuppetta di fragole e torta di cioccolato e

rhum

MENU’ DI MARE A € 28,00

Piccolo flan di pesce bianco

Salmone marinato e affumicato da noi

Timballo di polentina totani e seppioline

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I pisarei di mare con gamberi, totani e vongolette

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Tortelli filanti di patate e timo con cuore di mozzarella

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Risottino ai gamberi e porcini

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Semifreddo allo zabaione gelato su zuppetta di fragole e torta di cioccolato e rhum

I NOSTRI SECONDI ALLA CARTA con contorno abbinato:

Guancialino brasato alla vecchia maniera con riduzione di vino nostrano € 12,00

Tagliata di manzo al ristretto di Barbera d’Alba € 14,00

L’anatra arrosta in salsa d’arancia e gutturnio € 14,00

Grigliatina di gamberi e scampi

Il branzino alla piastra in salsa di carciofi

Il timpalletto di polipo e patate con crema di basilico

Saremo aperti sia a Pasqua che a Pasquetta.

Vi aspettiamo numerosi!