Sabato 17 marzo salutiamo l’inverno brindando… e mangiando cinghiale!


Sabato 17 marzo salutiamo l’inverno brindando… e mangiando cinghiale!

Il freddo sta per salutarci… Sono le ultime occasioni per gustare i piatti invernali della tradizione come il cinghiale e la polenta. Ed eccoci pronti a darvi la scusa giusta! Abbiamo pensato ad una cena a base di cinghiale in collaborazione con la cantina Piani Castellani e i suoi ottimi vini! Insomma una serata tutta da gustare. Ecco la proposta:

Sabato 17 marzo 2018 dalle ore 20

Aperitivo con salame cotto al vino bianco

Brut Ortrugo Piani Castellani

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I famosi pisarei del 4 quarti

Gutturnio a legatura spago “L’Intenso”

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Il Cinghiale e polenta alla vecchia maniera con grappa, noci e il suo intingolo…

Cabernet Souvignon Piani Castellani

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Il Sorbetto al Gutturnio

€ 25,00

Per Prenotazioni:

  • tel 0523 530115
  • cell/whatsapp 347 3727672